III.
Küchen-Cluster · III von V

Die italienische Karte, ausgestattet.

Barilla, Parma — die Trattoria-Karte auf einer Palette.

Breiter als Pizzeria: das Sortiment für Ristorante und Trattoria, für Pasta-Karten. Käse, Pasta, Prosciutto vom Stück.

Pasta-Zutaten
Pasta · Olivenöl — Herz jeder Trattoria-Karte
§ 1 · Die Palette

Ein Bestellzettel, zwei Regale.

Das typische Warenkorb-Muster für eine Italienisch · Trattoria-Karte. Sieben Artikel­zeilen aus zwei Kategorien. Kopieren, anpassen, senden.

Bestellvorschau · Italienisch · Trattoria
7 Positionen · eine Palette · ein Liefer­tag
Pos.
Regal
Artikel
Art.-Nr.
  1. 01
    TR · Mehl & Teigwaren
    Barilla
    Barilla Spaghetti Nr. 5 500gr
    300019
  2. 02
    TR · Mehl & Teigwaren
    Barilla
    Barilla Tortellini Helal 250g
    300206
  3. 03
    TR · Konserven
    Geschälte Tomaten 2500g
    300069
  4. 04
    TR · Öle & Fette
    Olivenöl pro 1l
    300094
  5. 05
    KÜ · Käse
    Mozzarella 1kg
    300091
  6. 06
    KÜ · Käse
    Gorgonzola in kg
    300148
  7. 07
    KÜ · Joghurt & Sahne
    Naarmann
    Naarmann Sahne 15% 1lt
    300092
Alle Preise auf Anfrage · Cut-off 16:00 Uhr am Vortag
Diese Palette anfragen →
§ 2 · Marken im Cluster

Wer das Sortiment trägt.

Die Hersteller, die in dieser Küche den Ton angeben — nicht das gesamte Gastro-Center-Portfolio, sondern die fokussierte Auswahl für Italienisch · Trattoria.

§ 3 · Warum bestellen wie Sie kochen

Gründe für ein Cluster, nicht fünf Regale.

a.

Die ganze Karte, ein Händler.

Pasta, Käse, Wurst, Wein, Wasser — keine separate Wein­bestellung mehr. Eine Rampe, eine Rechnung, eine Palette.

b.

Groß­abnehmer-Preise auf Klassiker.

Barilla — die Haupt­position jeder Trattoria. Wir verhandeln sie im Jahres­kontingent, Sie bekommen Preise, die sonst nur Ketten erreichen.

§ 4 · Weiter ins Sortiment

Wenn Sie tiefer in einzelne Regale wollen.

Die Palette zeigt den typischen Warenkorb. Wenn Sie komplett durchs Regal blättern möchten, hier sind die relevanten Kategorien für Italienisch · Trattoria.

§ 5 · Starter-Palette

Starter-Palette Trattoria

Das Einstiegs­sortiment für eine neue italienische Karte.